Carnicero — Santo Domingo Este, Santo Domingo

Perfil del rol

Buscamos una persona responsable, organizada y con experiencia en el manejo, preparación y corte de carnes, para integrarse a nuestro equipo de Alimentos y Bebidas.

Requisitos

Realizar cortes, porcionero, limpieza y preparación de diferentes tipos de carnes. Garantizar el aprovechamiento adecuado de los productos y minimizar desperdicios. Cumplir con los estándares de calidad, higiene e inocuidad establecidos. Mantener correctamente organizados, identificados y almacenados los productos. Controlar las porciones de acuerdo con los estándares establecidos por la cocina. Mantener limpia y organizada el área de trabajo, equipos y utensilios. Cumplir con las normas de seguridad y manipulación de alimentos. Requisitos: Experiencia previa como Carnicero/a, preferiblemente en restaurantes, hoteles, supermercados o establecimientos de alimentos y bebidas. Conocimiento de cortes, despiece, porcionado y aprovechamiento de carnes. Conocimiento de buenas prácticas de higiene y manipulación de alimentos. Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, fines de semana y días feriados. Responsabilidad, organización, agilidad y capacidad para trabajar en equipo.

Condiciones

Contrato

Indefinido / Fijo

Jornada

Completa

Horario

Disponibilidad de Horario

Modalidad

presencial

Ubicación

Santo Domingo Este, Santo Domingo

Lo que ofrece

Salario atractivo y competitivo. Todos los beneficios de ley. Capacitación y entrenamiento continuo. Oportunidades de crecimiento y desarrollo. Beneficios asociados a la operación. Estabilidad laboral y excelente ambiente de trabajo.

El sueldo es fijo