Vacante Iluminada
Gerente de Alimentos y Bebidas — Distrito Nacional, Santo Domingo
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Perfil del rol
Importante organización en Santo Domingo se encuentra en la búsqueda de un Gerente de Alimentos y Bebidas, responsable de liderar y supervisar la operación del área, garantizando altos estándares de calidad, presentación y servicio, así como el uso eficiente de los recursos y el cumplimiento de los objetivos de costos establecidos. Algunas de sus funciones comprenden: Planificar y supervisar las operaciones del área de Alimentos y Bebidas. Coordinar y desarrollar al equipo de trabajo, promoviendo un alto nivel de desempeño. Gestionar inventarios, compras y disponibilidad de insumos. Analizar resultados y proponer mejoras para optimizar la operación y rentabilidad.
Requisitos
Licenciatura en Administración Hotelera, formación complementaria en Artes Culinarias o Gastronomía, certificación ServSafe / Cristal, manejo del inglés (preferible), más de 5 años liderando operaciones de Alimentos y Bebidas, conciencia de costos, liderazgo, orientación al servicio, compromiso, proactividad, planificación y organización.
Indispensables
Residente en cualquier ciudad dentro de la provincia de Santo Domingo Solo candidatos de las áreas profesionales indicadas: Turismo, Hostelería, Administración, Gastronomía, Cocina, Turismo, Hostelería Titulación Universitaria 5 ó más años de experiencia Inglés: conocimientos básicos, sólo lectura Responder, en el formulario de envío de CV , la siguiente pregunta: - por completar
Condiciones
- Contrato
- Indefinido / Fijo
- Jornada
- Rotativa
- Modalidad
- presencial
- Ubicación
- Distrito Nacional, Santo Domingo
Lo que ofrece
Propina legal Beneficios de ley Otros beneficios complementarios de la organización
El salario es fijo en su mayor parte y tiene una parte menor que es variable
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