Vacante Iluminada
Supervisor de Restaurante — Distrito Nacional, Santo Domingo
RD$ 35,000
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Perfil del rol
Dirigir y supervisar la operación diaria asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene e indicadores clave (KPIs), mediante el liderazgo del personal y la optimización de los recursos disponibles, con el fin de garantizar un servicio al cliente de excelencia y mantener la eficiencia del negocio. 1 Supervisar la apertura del restaurante. 2 Verificar limpieza general antes de iniciar operaciones. 3 Comprobar el funcionamiento de equipos. 4 Revisar disponibilidad de productos. 5 Coordinar al personal durante todo el turno. 6 Supervisar la producción y despacho de alimentos. 7 Verificar tiempos de preparación 8 Monitorear el servicio al cliente. 9 Resolver incidencias operativas. 10 Supervisar el correcto manejo de caja. 11 Verificar el uso correcto del uniforme. 12 Controlar desperdicios. 13 Autorizar reposiciones de productos. 14 Supervisar el cierre del restaurante.
Requisitos
Mínimo un (1) año supervisando restaurantes de comida ra pida o establecimientos de alimentos y bebidas. Servicio al cliente. Supervisión de personal. Manipulación de alimentos. Puede ser mujer o hombre Mas de 30 años
Indispensables
Solo candidatos residentes en Distrito Nacional Solo candidatos de las áreas profesionales indicadas: Turismo, Hostelería, Atención al Cliente, Turismo, Hostelería Estudios Universitarios en curso 2 ó más años de experiencia Requiere residencia actual en Distrito Nacional, República Dominicana Currículum con foto Responder, en el formulario de envío de CV , las siguientes 4 preguntas: - ¿Cuál es su expectativa salarial? - ¿Cuántos años de experiencia tiene supervisando en el área de restaurantes? - ¿Cuenta con vehículo propio? - ¿En qué sector o zona residencial reside actualmente?
Condiciones
- Contrato
- Indefinido / Fijo
- Jornada
- Completa
- Horario
- Lunes a Domingo 9:00 AM a 5:00 PM 3:00 PM a 10:00 PM No libra los fines de semana 1 día libre en la semana
- Modalidad
- presencial
- Ubicación
- Distrito Nacional, Santo Domingo
Lo que ofrece
Beneficios de ley Seguro de salud Bono de desempeño Horas extras
El salario es fijo en su mayor parte y tiene una parte menor que es variable
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