Vacante Iluminada
Subgerente de Restaurante – Santiago — Santiago
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Perfil del rol
Nos encontramos en la búsqueda de un Subgerente de Restaurante comprometido, dinámico y orientado a resultados, que nos apoye en la supervisión de las operaciones diarias, garantizando altos estándares de calidad, servicio y rentabilidad. Responsabilidades principales: Supervisar las operaciones diarias del restaurante. Liderar, motivar y desarrollar al equipo de trabajo. Garantizar el cumplimiento de los estándares de servicio, calidad e inocuidad alimentaria. Coordinar horarios, apertura y cierre de la operación. Dar seguimiento a indicadores de ventas, costos y productividad. Asegurar una excelente experiencia para nuestros invitados. Apoyar en los procesos de reclutamiento, entrenamiento y evaluación del personal. Velar por el cumplimiento de las políticas y procedimientos de la empresa.
Requisitos
Licenciatura o estudiante de término en Administración de Empresas, Hotelería, Turismo o carreras afines. Mínimo 2 años de experiencia en posiciones de supervisión o subgerencia en restaurantes, hoteles o negocios de servicio. Liderazgo, comunicación efectiva y orientación al cliente. Manejo de personal y resolución de conflictos. Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, fines de semana y días feriados. Residencia en Santiago o zonas cercanas.
Indispensables
Residente en cualquier ciudad dentro de la provincia de Santiago Solo candidatos de las áreas profesionales indicadas: Turismo, Hostelería Educación Secundaria / Bachillerato 1 ó más años de experiencia Palabra/s clave que debe mencionar su CV (algunas): Restaurante equipo liderazgo Responder, en el formulario de envío de CV , las siguientes 4 preguntas: - ¿Cuentas con disponibilidad para trabajar horarios rotativos, fines de semana y días feriados? - ¿Has manejado equipos de trabajo? ¿De cuántas personas aproximadamente? - ¿Cuál es tu expectativa salarial? - ¿Por qué consideras que eres el candidato ideal para esta posición?
Condiciones
- Contrato
- Indefinido / Fijo
- Jornada
- Rotativa
- Horario
- Rotativo
- Modalidad
- presencial
- Ubicación
- Santiago
Lo que ofrece
El salario es fijo en su mayor parte y tiene una parte menor que es variable
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